Tiere

Zum Hof gehören zahlreiche Tiere. Die Milch liefern uns 55 Milchkühe die vom Frühjahr bis spät in den Herbst Tag und Nacht auf den großen Weideflächen grasen können. Im Winter haben sie genug Platz im Laufstall mit Einstreu und einem Auslauf, wo sie sich auch mal mit Schnee berieseln lassen dürfen.

Besonderheit: Die Kühe entstammen im Moment noch überwiegend der Rasse Fleckvieh, so wie sie in Bayern am meisten verbreitet ist. Leider entfernt sich bei uns die Züchtung immer mehr weg von weidetauglichen Tieren hin zur Stallhaltung. Um diesem Trend zu entgegnen kreuzen wir derzeit Rinder der Rassen Jersey und neuseeländische Holstein sowie Kiwicross in unsere Herde ein, denn das sind typische Rassen für die Weidehaltung. Sie schonen mit ihrem Verhalten und dem Gewicht den Boden und nebenbei geben sie auch noch Milch, die sich besonders gut für die Verarbeitung zu Joghurt und Käse in unserer Hofmolkerei eignet.

Auf unserem Hof finden sie natürlich auch die Kälbchen unserer Kühe. Außerdem einige zutrauliche Katzen und Hühner mit ihrem stolzen Gockerl, die das ganze Jahr über die grenzenlose Freiheit genießen. Ihre Eier sind für unseren Familienbedarf und für Sie ab Hof begrenzt verfügbar.